- El nuevo académico repasó en su discurso de ingreso su trayectoria científica y los hitos en la lucha contra la triquinosis.
- En Galicia, impulsó y consolidó la Parasitología Animal en la Facultad de Farmacia.
Santiago de Compostela, 8 de octubre de 2025.- La Real Academia de Farmacia de Galicia acogió este miércoles el ingreso del profesor Antonio R. Martínez Fernández como Académico Correspondiente. Con una trayectoria que supera el medio siglo en docencia e investigación, el nuevo miembro de la institución pronunció un discurso titulado “Trichinella spp.: 40 años de trato intermitente”, en el que repasó su vida científica ligada a este parásito y las aportaciones que han marcado la lucha contra la triquinosis.
El Dr. Martínez Fernández se doctoró en la Facultad de Veterinaria de León con una tesis sobre Trichinella spiralis, e inició una carrera académica que lo llevó a ser catedrático en la Universidad de Santiago de Compostela y, posteriormente, en la Universidad Complutense de Madrid.
En Galicia consolidó los estudios de Parasitología Animal en la Facultad de Farmacia, sentando las bases de un área de investigación muy activa. Ya en Madrid, compaginó su labor docente e investigadora con cargos de gestión universitaria, como el de Vicerrector, y con una intensa actividad en la Real Academia Nacional de Farmacia. Su currículum incluye más de 200 publicaciones científicas, la dirección de más de 60 tesis doctorales y la autoría de libros y capítulos que han servido de referencia en el ámbito de la parasitología.
De la curiosidad científica al modelo experimental
En su discurso de ingreso, el profesor Martínez Fernández hizo un recorrido por la evolución del conocimiento sobre Trichinella, el nematodo responsable de la triquinosis, una enfermedad históricamente vinculada al consumo de carne de cerdo contaminada. Recordó cómo este parásito pasó de ser una mera curiosidad zoológica a convertirse en un modelo experimental clave en biomedicina y en el desarrollo de medidas de seguridad alimentaria.
La intervención se estructuró en cuatro apartados, que abordaron distintos aspectos del estudio de Trichinella. Comenzó con la taxonomía y evolución del género, haciendo énfasis en los avances logrados en las últimas décadas gracias a las técnicas moleculares. Seguidamente, presentó la historia científica internacional, marcada por la creación de la Comisión Internacional sobre Trichinellosis (ICT) y el establecimiento del banco de cepas de referencia en Roma. También examinó el viaje de Trichinella a América, vinculado a la exportación de cerdos y jabalíes europeos, lo que permitió trazar la dispersión del parásito. Finalmente, destacó las aportaciones personales y de su equipo, que incluyeron estudios de aislamientos en España, caracterización de cepas y aplicación de nuevas técnicas de análisis genético.
El nuevo académico recordó que Trichinella fue también un motor para la profesión veterinaria: “gracias a ella se consolidó una misión social clave: la inspección y seguridad de los productos cárnicos”.
Incorporación de un referente internacional
El discurso de presentación del nuevo académico fue pronunciado por el Dr. José María Calleja Suárez, Académico de Número Emérito, quien destacó que la llegada del Dr. Martínez Fernández a Santiago supuso “el verdadero inicio de los estudios de Parasitología Animal” en la Facultad de Farmacia, dejando un legado de enorme valor.
Con este acto, la Real Academia de Farmacia de Galicia reconoce la labor del Dr. Martínez Fernández en el estudio de un parásito de gran relevancia sanitaria, social y económica en Galicia, e incorpora a sus filas a un referente internacional en parasitología, reforzando así su compromiso con la investigación, la docencia y la divulgación científica en el ámbito de la salud.